բաղադրամասեր
-
1 հատ (մեծ) խնձոր
-
2 կապ սպանախ
-
0,5 բաժակ ընկույզ
-
0,5 բաժակ չորացած լոռամիրգ
-
սոուս
-
1 թ․գ․ կակաչի սերմ
-
2 թ․գ մանանեխ
-
2 ճ․գ ձիթապտղի յուղ
-
2 ճ․գ․ մեղր
-
2 ճ․գ խնձորի քացախ
-
ըստ ճաշակի աղ
քայլ առ քայլ
քայլեր
|
1
արված է
|
սոուսը պատրաստելու համար կակաչի սերմը, մանանեխը, ձիթապտղի յուղը, մեղրը և խնձորի քացախը լավ խառնել՝ մինչև մեղրը ամբողջությամբ լուծվի |
|
2
արված է
|
խնձորը կտրտել կիսալուսնաձև՝ 0,5սմ հաստությամբ |
|
3
արված է
|
աղցանամանի մեջ լցնել սպանախ, խնձորը, չորացած լոռամիրգը և ընկույզը |
|
4
արված է
|
աղցանի վրա ավելացնել սոուսը և լավ խառնել։ |
|
5
արված է
|
անմահական աղցանը պատրաստ է |
