0 0
աղցան ծնեբեկով և թունա ձկով

կիսվիր քո սոցիալական ցանցում

Or you can just copy and share this url

բաղադրամասեր

նշել չափաբաժինը
200 գ․ պահածոյացված թունա ձուկ
130 գ․ ծնեբեկ
8 փոքր կարտոֆիլ
2 ձու
1 փունջ հազար
1 կարմիր սոխ
10 սև ձիթապտուղ
4 ճ․գ․ ձիթապտղի յուղ
1 թ․գ․ մանանեխ

աղցան ծնեբեկով և թունա ձկով

բաղադրամասեր

քայլ առ քայլ

կիսվել

ծնեբեկ, թունա ձուկ, կարտոֆիլ, հազար

քայլեր

1
արված է

կարտոֆիլը խաշել 10-15 րոպե, սառչելուց հետո բաժանել երկուական մասի

2
արված է

ձուն խաշել, չորս կտոր անել

3
արված է

ծնեբեկը մի քանի րոպե շոգեխաշել թավայում

4
արված է

հազարի տերևները մասնատել ձեռքով և երկու ամանի մեջ դնել

5
արված է

կարտոֆիլը, ձուն, ձուկը և ձիթապտուղը հավասար քանակով լցնել երկու ամանի մեջ՝ հազարի տերևների վրա, խառնել, ավելացնել ծնեբեկը

6
արված է

սոուսի համար մանր կտրտել սոխը, ավելացնել մանանեխը և բուսայուղը, խառնել, ավելացնել աղցանի վրա և մատուցել

նախորդը
հավով և սպանախով աղցան
հաջորդը
գազարով կրեմ-ապուր
նախորդը
հավով և սպանախով աղցան
հաջորդը
գազարով կրեմ-ապուր

ավելացնել մեկնաբանություն