բաղադրամասեր
-
0․5 կաղամբ
-
2 բուլղարական պղպեղկանաչ և դեղին
-
1 կապ սամիթ
-
2 ճ․գ․ ձիթապտղի յուղ
-
2 ճ․գ․ կիտրոնի հյութ
-
ըստ ժաշակի աղ
քայլ առ քայլ
քայլեր
|
1
արված է
|
կաղամբը կտրտել, վրան աղ ցանել և ձեռքերով ճզմել |
|
2
արված է
|
պղպեղը մաքրել և բարակ շերտերով կտրտել |
|
3
արված է
|
սամիթը մանր կտրտել |
|
4
արված է
|
սամիթը և պղպեղը լցնել կաղամբի վրա, ավելացնել բուսայուղը և կիտրոնի հյութը, լավ խառնել |
|
5
արված է
|
աղցանը պատրաստ է մատուցման |
