0 0
լոլիկի ապուր հավով

կիսվիր քո սոցիալական ցանցում

Or you can just copy and share this url

բաղադրամասեր

նշել չափաբաժինը
500 գ. հավի կրծքամիս
1 լ ջուր
8 լոլիկ
2 ճ.գ. տոմատի մածուկ
1 փունջ կանաչի
1 ճ.գ. ձիթապտղի յուղ
1 կարմիր սոխ
6 պճեղ սխտոր
2 դդմիկ
300 գ. ծաղկակաղամբ
1 բաժակ սերուցք
6-8 տերև բազիլիկ
1 ճ.գ. իտալական համեմունք վայրի սուսամբար

լոլիկի ապուր հավով

հատկություններ։
  • մսային

բաղադրամասեր

քայլ առ քայլ

կիսվել

բազիլիկ դդմիկ ծաղկակաղամբ հավի կրծքամիս

քայլեր

1
արված է

հավի կրծքամիսը, սոխը, սխտորը մանր կտրտել, լոլիկը կտրտել և ճզմել, դդմիկը և ծաղկակաղամբը միջին չափի կտորների բաժանել

2
արված է

խորը կաթսայի մեջ բուսայուղ լցնել և տապակել սոխը, սխտորը, իտալական համեմունքը 5 րոպե, մինչև որ սոխը կդառնա ոսկեգույն

3
արված է

կաթսայի մեջ ավելացնել ջուրը և ճզմած լոլիկը, խառնել, հասցնել եռման և միջին կրակի վրա եփել ևս 15 րոպե

4
արված է

այնուհետև կաթսայի մեջ ավելացնել կտրտած կանաչին , դդմիկը, ծաղկակաղամբը, սերուցքը և թույլ կրակով եփել ևս 10 րոպե

5
արված է

մատուցելիս զարդարել բազիլիկով

նախորդը
շչի
հաջորդը
ապուր ծաղկակաղամբով և պանրով
նախորդը
շչի
հաջորդը
ապուր ծաղկակաղամբով և պանրով

ավելացնել մեկնաբանություն