բաղադրամասեր
-
5 շերտ բրնձե թուղթ
-
1 հավի կրծքամիս
-
50 գ․ անանասպահածոյացված
-
10 տերև հազար
-
ըստ ճաշակի մաղադանոս
-
5 թ․գ․ քաղցրաթթու սոուսանցեք հղումով՝ բաղադրատոմսը տեսնելու համար
-
1 թ․գ․ ձիթապտղի յուղ
-
ըստ ճաշակի աղ
-
ըստ ճաշակի սև պղպեղ
քայլ առ քայլ
քայլեր
|
1
արված է
|
հավի կրծքամիսը երկարությամբ կտրտել, համեմել աղով և պղպեղով |
|
2
արված է
|
թավան տաքացնել, ավելացնել բուսայուղը և տապակել կրծքամիսը՝ մինչև պատրաստ լինելը |
|
3
արված է
|
հազարի տերևները բաժանել չորս մասի |
|
4
արված է
|
բրնձե թուղթը դնել ջրով ամանի մեջ մի քանի րոպե |
|
5
արված է
|
վերցնել բրնձե թուղթը, եզրին դնել հազարի տերևև, հավի կրծքամիսը, անանսի շերտ և 1 թ․գ․ սոուս |
|
6
արված է
|
զգուշորեն փաթաթել ռոլլը, այնուհետև բաժանել երկու մասի |
|
7
արված է
|
կրկնել նույնը մնացած բաղադրամասերի հետ |
